Domaine De La Mereuille
Quartier Du Gres - Impasse 2580
, 84100 Orange
N°TVA :

Les vendanges en vue de la production de  Châteauneuf-du-Pape

Producteur de vin Châteauneuf-du-Pape, Philippe Granger effectue ses vendanges à Orange manuellement afin de conserver tous les arômes du raisin. N’hésitez pas à contacter votre vigneron! Passionné par son métier, votre vigneron se fera un plaisir de vous livrer tous ses secrets !

 

Le travail de votre producteur de vin

Domaine De La Mereuille - Orange

Faites manuellement par des vendangeurs saisonniers, les vendanges du Domaine De La Méreuille, à Orange, durent deux semaines et demie et se déroulent dans le courant du mois de septembre.

Le raisin est tout d’abord cueilli, puis trié sur le tracteur. Il est enfin acheminé à la cave par bennes auto vibrantes ou caisses.

La vinification en cuves et tonneaux

Domaine De La  Mereuille - Orange

À la cave, le raisin est trié à nouveau et éraflé à 80%. Il arrive automatiquement dans des cuves de vinification en béton, qui sont remplies par appellations et suivant les parcelles choisies en orientation avec l’année.

Pour toute demande de renseignements, n’hésitez pas à contacter votre producteur de vin du Vaucluse !

Nous vous invitons également à suivre les dernières actualités du Domaine De La Méreuille pour en apprendre davantage sur les activités de ce viticulteur de Provence-Alpes-Côte-d’Azur (France), mais aussi vous informer sur les nouveautés et les événements.

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