Notre vignoble est constitu� en sous sol de terre Argileuse-Calcaire et en sol de terre et cailloux silexique �rod�s par les alluvions du Rh�ne.
Le domaine comprend 16 hectares, dont 4 en Chateauneuf du Pape et 12 en C�tes du Rh�ne et C�tes du Rh�ne Village. Les vignes sur coteaux ont une exposition Nord Sud et sont constitu� � 80% de Vieilles Grenache (75 ans de moyen d'age), et de C�pages am�liorateurs tel que Syrah, Cinsault, mais aussi Carignan, Clairette, Bourboulenc, Roussane, et Mourvedre.
Cueillie et tri�e manuellement, notre r�colte �rafl�e � 80% est vinifi�e traditionnellement dans nos chais pendant 20 � 25 jours.
D�pouill� de ses lies, le vin rouge s'affinera dans de vieux foudres de ch�ne centenaires, r�nov�s r�cemment pendant une dur�e minimum de 24 mois.
�lev�, surveill�, pendant ces ann�es, il sera ensuite mis en bouteille afin d'�tre d�gust� sur vos tables ou gard� quelques ann�es dans vos caves.
Ainsi, depuis la cr�ation, le domaine propose des vins ayant de 4 � 10 ans d'age aussi bien en Cotes du Rh�ne Village qu'en Chateauneuf du Pape.
Depuis peu le domaine s'est �quip� d'installation photo-voltaique afin de participer � la protection de l'environnement.
PS - Vous pouvez cliquer sur les photos pour les agrandir
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